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生まれも育ちも福岡の鈴木惇は、東京Vへの完全移籍で初めて福岡を飛び出した。
戸惑ったことは、人の多さと電車の路線の豊富さだった。また、食文化については「まだお店を知らないだけかもしれないけど」と前置きした上で、「うどんが全然違った。つゆがこっちは濃ゆい感じ。福岡は醤油じゃなくてダシなんですよ」。
福岡との古巣戦を4日後に控えたレフティーは、福岡風のうどんと関東風のうどんの違いを力説していた。
(東京V担当 郡司聡)
2013/02/27 21:44